X-life frenesia perdita di grasso, Dieta per diabetici da 1500 calorie


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In questo video: Gary Taubes Gary Taubes è uno scrittore scientifico americano. Dopo aver conseguito un master in giornalismo alla Columbia University nelTaubes è entrato a far parte della rivista Discover come reporter di personale nel Da allora ha scritto numerosi articoli per Discover, Science e altre riviste. Inizialmente focalizzato su questioni di fisica, i suoi interessi si sono recentemente x-life frenesia perdita di grasso alla medicina e alla nutrizione.

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I libri di Taubes hanno affrontato tutte le controversie scientifiche. Nobel Dreams dà uno sguardo critico alla politica e alle tecniche sperimentali alla base del lavoro vincitore del Premio Nobel del fisico Carlo Rubbia. Bad Science è una cronaca della frenesia mediatica di breve durata che circonda gli esperimenti di fusione fredda di Pons-Fleischmann del E lo zucchero è alla radice di questi e di altri problemi critici legati alla salute della società.

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Con il suo inconfondibile comando sia scientifico che diretto, Gary Taubes approfondisce la storia degli americani con lo zucchero: i suoi usi come conservante, come additivo nelle sigarette, l'abuso contemporaneo di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio. Perché ingrassiamo E cosa fare al riguardo An eye-opening, myth-shattering examination of what makes us fat, from acclaimed science writer Gary Taubes. Buone calorie, cattive calorie Grassi, carboidrati e scienza controversa della dieta e della salute Per decenni ci hanno insegnato che il grasso fa male a noi, i carboidrati meglio e che la chiave per un peso sano è mangiare di meno e fare più esercizio fisico.

Gary Taubes

Eppure, nonostante questo consiglio, abbiamo assistito a epidemie senza precedenti di obesità e diabete. Taubes sostiene che il problema risiede nei carboidrati raffinati, come farina bianca, amidi facilmente digeribili e zuccheri, e che la chiave per una buona salute sia il tipo di calorie che assumiamo, non il numero.

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