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Non so se ci avete mai riflettuto a dovere, ma in occidente esistono gli "eating contest", cioè i tornei a chi mangia più veloce questa o quella cosa. In generale dedichiamo un entusiasmo esagerato al mangiare.

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Non è che agli asiatici non piaccia un buon piatto, ma in ultima analisi la vedono come una necessità per vivere. Fritto vs. Vapore immagine: pixabay Qui da noi i ristoranti etnici hanno molti piatti fritti ma dovete considerare che cercano di riadattarsi alla cultura in cui si inseriscono.

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Non è che in Giappone o in Cina non mangino fritto, ma preferiscono altri tipi di cotture come quella al vapore. Inutile dire quale delle due fa più ingrassare.

Alcuni studi hanno dimostrato che ridurre anche di poco la grandezza di una porzione ha effetti sensibili sulla perdita di peso. Inoltre è statisticamente falso che chi riduce le sue porzioni finisce per compensare mangiando di più fuori pasto.

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Tè al posto dell'acqua immagine: Pxhere Invece di acqua o bibite gassate, gli asiatici pasteggiano con il tè, di solito quello verde. Uno studio che seguiva due gruppi con la stessa alimentazione e le stesse abitudini al moto ha dimostrato che quelli che assumevano integratori di omega-3 avevano perso un chilo e mezzo in più degli altri.

Tanta verdura immagine: pixabay Oltre che di pesce, la loro dieta è ricca di verdure che mangiano in grandi quantità e in modi molto più saporiti dei nostri.

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In questo modo si saziano con dei cibi sani e gustosi. Sono soliti usare riso, fagioli rossi e alghe marine come ingredienti base per snack salati e dessert. Provateli in un ristorante etnico: sono buoni e non sono neanche paragonabili alle bombe caloriche che siamo abituati a mangiare qui.

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Camminare immagine: pixabay. Vivendo in città molto popolate, sono abituati a muoversi per i quartieri a piedi e a coprire lunghe Luann perdita di peso con il trasporto pubblico.

Per questo il Tai Chi e varie forme di meditazione sono largamente praticate presso la popolazione e questo li aiuta a mantenersi in forma nel corpo e nello spirito.

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