Il corpo umano può perdere le cellule di grasso


Basta, non si ha più voglia di lottare, ha vinto lui.

Sarà un post antipatico!

Ha vinto il grasso. Lo scopo di questo articolo è far si che non dobbiate mai più dire questa frase.

Home Scienza Salute Dove va a finire la ciccia che perdiamo?

Qualunque esperto di strategia militare vi dirà che il punto chiave per sconfiggere il nemico è conoscerlo. E noi lo conosciamo il nostro nemico, il grasso?

Il grasso: come si forma, come si elimina.

Non dimentichiamoci infatti che le sostanze lipidiche i grassi non sono il male assoluto, ma anzi sono indispensabili per il buon funzionamento del nostro corpo. Essi infatti sono deputati, tra le altre cose, alla produzione di energia e al mantenimento della temperatura corporea.

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In età adulta il nostro corpo non genera più nuove cellule adipose. E quando milioni di piccole cellule disposte sulla fascia addominale raddoppiano il loro volume… raddoppia di volume anche solette dimagranti nostra pancia!

il corpo umano può perdere le cellule di grasso

Dopo mangiato le sostanze presenti nei cibi si riversano nel sangue e gli zuccheri in particolare fanno alzare la glicemia generando un picco glicemico, vedi Figura 1. Risposta esatta: nelle cellule adipose!

il corpo umano può perdere le cellule di grasso

Meccanismo perfetto dal punto di vista evolutivo, ma il problema è che i tempi di magra nel mondo occidentale non arrivano mai. Tuttavia il nostro corpo non lo ha ancora capito sono variazione metaboliche che richiedono decine di migliaia di anni e quindi continua a stoccare energia.

Cioè grasso.

Accumulo di grasso: cause e zone del corpo

Figura 1: andamento della glicemia nel sangue dopo un pasto ricco di carboidrati. Il grasso… vien mangiando! Guardiamo il grafico in Figura 1: il nostro corpo lavora per fare in modo che la glicemia rimanga costantemente tra la linea rossa e quella verde. Se mangiamo un cibo ad alto indice glicemico, come la pasta o il pane in quantità esagerate o peggio ancora i dolci e le merendine, la glicemia del sangue avrà un picco e il corpo rilascerà insulina per abbassarla con conseguente deposito di lipidi, come abbiamo visto.

Noi ovviamente li mangiamo, e il ciclo ricomincia….

Per dimagrimento localizzato si intende un calo ponderale selettivo, quindi dovuto alla mobilitazione e al consumo dei grassi contenuti in specifiche aree di tessuto adiposo sottocutaneo o viscerale. Shutterstock Questi punti sono in genere costituiti dall'addome e dal girovita per gli uomini, e dai gluteidai fianchi e dalle cosce per le donne. Nell'ambito del bodybuilding e soprattutto della cultura fisica amatoriale persiste ancora la convinzione che tramite allenamento, dieta e integrazionesia possibile assottigliare un pannicolo adiposo piuttosto che un altro. Dopotutto, chi non gradirebbe veder scemare più rapidamente l'adipe in tali zone piuttosto che in altre, al fine di uniformare la disposizione dei depositi con conseguente beneficio a livello estetico? Più o meno tutti, con eccezione di pochi giovani fortunati.

Alle 10 si apre il classico buco nello stomaco, e allora giù di snack o di crackers. Alle 12 di nuovo super fame e ci il corpo umano può perdere le cellule di grasso una bella pasta. I migliori sono senza dubbio i cibi integrali.

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A questo proposito vi consiglio di leggere questo articolo nel quale riporto i risultati di alcune ricerche scientifiche che dimostrano come i cibi integrali aumentino anche il senso di sazietà e quindi ci facciano mangiare di meno. E lo fa utilizzando un linguaggio diretto, accessibile a tutti e ricco di consigli preziosi e facili da seguire.

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Meglio ancora se questi alimenti sono mescolati tra loro. Insomma un cracker integrale con i fiocchi di latte e un paio di noci, oppure uno yogurt magro e un frutto possono costituire un esempio di spuntino ideale.

Adipociti: cosa dobbiamo sapere

Vi sazierà per più tempo e soprattutto non vi alzerà troppo la glicemia. Quindi niente picco insulinico.

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