Come si perdono le cellule di grasso, Hai bisogno di dimagrire? La dieta ipocalorica NON è la soluzione


Il grasso corporeo viene immagazzinato in tante piccole cellule adiposechiamate adipociti.

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Il numero e la dimensione di queste cellule varia da individuo ad individuo. Al contrario di quanto succede per le fibre muscolari vedi: ipertrofia e iperplasiail tessuto adiposo ha la possibilità di aumentare il numero di cellule che lo compongono.

Un ulteriore incremento delle riserve adipose è realizzabile, in tale situazione, soltanto attraverso l'aumento del numero di adipociti.

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Quando una persona obesa dimagrisce le cellule adipose perdono una certa quantità di grasso, riducendo il loro volume. Alcuni studi sembrano dimostrare l'esistenza di una relazione tra numero di adipociti e regolazione dell'appetito.

Secondo queste ricerche un elevato numero di cellule adipose "vuote" sarebbe responsabile dell'aumentato stimolo della fame.

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Fortunatamente il fenomeno dell' iperplasia degli adipociti si verifica solo in particolari circostanze. Ad eccezione di tali casi, i cambiamenti della composizione corporea si verificano per la sola variazione del volume di grasso contenuto nelle singole cellule adipose.

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Secondo le più recenti evidenze scientifiche, comunque, va detto che l'iperplasia degli adipociti sarebbe un fattore per certi aspetti positivo.

In particolare, l'azione dei macrofagi sulla cellula adiposa porta alla liberazione di sostanze infiammatorie chiamate in causa nella fisiopatologia delle più comuni malattie associate all'obesità come i diabete.

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Secondo questa ed altre visioni, è molto meglio avere molti adipociti piccoli, piuttosto che poche cellule adipose di grande volume soprattutto a livello viscerale.