Benefici della zucca amara per la perdita di peso


Preparare la zucca amara Consuma zucca amara come fonte di vitamina C.

Zucca amara - detta anche giada joselyn perdita di peso di balsamo o melone amaro - appartiene alla stessa famiglia di piante di cetrioli, zucche e zucche. Zucca amara contribuisce ad una dieta sana e apporta benefici alla salute grazie al suo ricco contenuto di sostanze nutritive.

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Vitamina C La zucca amara è una ricca fonte di vitamina C. La vitamina C protegge le cellule dai radicali liberi, dagli agenti nocivi coinvolti nello sviluppo del cancro, dalle malattie cardiovascolari e dall'invecchiamento. Benefici anche il tuo sistema immunitario, mantiene i tuoi tessuti forti facilitando la produzione di collagene e ti aiuta ad assorbire il ferro dalla tua dieta.

benefici della zucca amara per la perdita di peso

Una tazza di zucca amara contiene 78 milligrammi di vitamina C. Questo fornisce l'assunzione giornaliera raccomandata di vitamina C per le donne, e l'87 per cento della RDA per gli uomini.

benefici della zucca amara per la perdita di peso

Vitamina A Zucca amara aumenta anche l'assunzione di vitamina A, un nutriente essenziale per una buona salute. La vitamina A svolge un ruolo nella comunicazione cellulare e aiuta nella crescita e nello sviluppo di nuove cellule. Aiuta a mantenere la visione sostenendo la funzione retinica e nutre anche le cornee e le membrane congiuntivali, il tessuto che riveste l'interno delle palpebre.

Come fare il succo di melone amaro?

Luteina e zeaxantina Mangia la zucca amara come fonte di luteina e zeaxantina, due molecole benefiche del pigmento che appartengono alla famiglia dei nutrienti dei carotenoidi. Come la vitamina A, la luteina e la zeaxantina avvantaggiano i tuoi occhi, nutrendo le tue retine e le tue lenti. Il consumo di fonti dietetiche di luteina e zeaxantina potrebbe influenzare lo sviluppo e la progressione della cataratta, secondo il Linus Pauling Institute.

benefici della zucca amara per la perdita di peso

Non è stato stabilito l'assunzione giornaliera raccomandata di luteina e zeaxantina, ma ogni tazza di zucca amara aumenta l'assunzione di cibo di microgrammi. Preparare la zucca amara Zucca amara richiede qualche lavoro di preparazione prima che possa essere mangiato.

Ritrovare il benessere

Taglia la zucca a metà e togli i semi e il midollo interni, quindi scalda la carne rimanente per addolcire il suo sapore forte. Dopo il parboiling, puoi usare il melone amaro in agitatori e casseruole o usarlo per aumentare il contenuto vegetariano delle zuppe.

In alternativa, prova la zucca amara ripiena, contenente verdure tritate, quinoa e pollo stagionato.